3 металла, которые вы постоянно принимаете вместе с едой
Железо в добавках. Медь в воде. Алюминий в антацидах. Металлы поступают в наши тела в различных формах. Это плохая новость, учитывая растущее число исследований, связывающих высокие уровни металлов с болезнью Альцгеймера.
Поскольку мы стареем, наше тело не всегда должным образом регулирует и хранит определенные металлы, которые затем могут оказаться в областях мозга, где их не должно быть, говорит доктор Эшли Буш (Ashley Bush), из Флорийского института неврологии и психического здоровья в Мельбурне. В организме, они взаимодействуют с кислородом, образуя свободные радикалы, которые повреждают клетки мозга.
Изменив рацион, включив в него витамин Е можно снизить риск развития болезни Альцгеймера, это также эффективно как и другие способы борьбы с этой болезнью.
Медь
Согласно одному исследованию, высокий уровень этого металла вместе с высоким содержанием жиров снижает умственные способности, равным старению на 19 лет (анализ крови может показать ??уровень меди в организме). Медь необходимое питательное вещество, но может испортить ваш мозг.
Покупайте с умом:
• Попробуйте витамины без меди.
• Если у вас есть медные трубы, купить специальный фильтр для воды.
Железо
Риск болезни Альцгеймера может возрастать с высоким или низким уровнем этого металла.
Покупайте с умом:
• Используйте мультивитамины без железа, если у вас есть его дефицит.
Алюминий
Высокий уровень может ускорить снижение умственных способностей.
Покупайте с умом:
• Используйте фильтр обратного осмоса, если в вашей воде много алюминия.
• Избегайте антацидов, содержащих гидроксид алюминия.