Блинчики нравятся всем
Масленица является традиционным и очень веселым праздником, когда люди провожают Зиму и встречают Весну. Сопровождаются празднества массой интереснейших обрядов, забав и конечно же, поеданием национального блюда, а именно блинов. Их пекут в огромных количествах, а любят блинчики абсолютно все члены семьи.
Но не нужно думать, что только Масленица заставляет людей жарить эти изделия. В меню любой семьи очень часто встречается это блюдо. Ну а что, его готовка занимает минимум усилий и времени, для начинки используются разные ингредиенты. Блинчики с мясом кстати можно считать основным блюдом, ведь другие начинки больше к завтраку относятся, например творог или какое-то повидло, джем или варенье.
Что касается доступности приготовления, то осилить процесс сможет и мужчина. Нужны мука, яйца, сода, соль и молоко, все это смешивается и получается жидкое тесто. Далее идет процесс жарки, главное равномерно разлить тесто по поверхности сковороды. Ну и самый важный момент, надо использовать хорошую сковороду, желательно специальную для блинчиков.